Tags de Teo Costa: restaurante

Aprendendo com a Southwest Airlines

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“Bom dia senhor, como você está hoje?” “Bom” eu respondi. Eu estava viajando com meus dois filhos e esposa em nossas férias anuais para a praia e o homem do check-in de bagagem da Southwest estava iniciando uma conversa que era típica de tal experiência. O que eu não percebi naquele momento era que estava prestes a embarcar…

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Lista de Fornecedores com baixos custos para: Bares, Restaurantes, Mercadinhos, hotéis, hospitais e etc

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O que o FSRC – Fato Sistema Redutor Custos pode fazer por mim? FSRC – Fato Sistema Redutor Custos é uma ferramenta online para restaurantes, bares, hotéis, hospitais, campi ou qualquer pessoa que peça alimentos, bebidas ou papel e itens descartáveis ​​para seus negócios para comparar facilmente os preços entre todos os fornecedores disponíveis. FSRC –…

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 Sistema de Gestão de Restaurantes com Ponto de Venda (PDV) – Compra Inteligente – Lista de Fornecedores São Paulo

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Este software é projetado especificamente para Restaurante ou Fast Food Shop . Você pode definir a receita para cada item alimentar com ingredientes. É um sistema de gerenciamento de restaurante moderno, simples e fácil de usar, desenvolvido em C# usando banco de dados SQLite . Demonstração Clique aqui para assistir o vídeo Solução do Visual Studio 15 Projeto AA Restaurant POS com código fonte…

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Orbisk está usando IA precisa para ajudar restaurantes a reduzir o desperdício de alimentos em até 70%

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O desperdício de alimentos é um problema sistêmico que ocorre em todas as etapas da cadeia de suprimentos de alimentos, desde a fazenda e o campo até o garfo.  Somente nos Estados Unidos, os restaurantes geram cerca de 22 a 33 bilhões de libras de desperdício de alimentos anualmente . Os fatores que levam ao desperdício de alimentos em…

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Seus custos com funcionários estão comendo os lucros do seu restaurante?

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Gerenciar os custos de mão de obra e alimentação é altamente essencial para qualquer pessoa no ramo de restaurantes. Treinamento adequado de funcionários , planejamento de cardápio e previsão de vendas são alguns fatores significativos que podem ajudar os donos de restaurantes a obter grandes lucros sem gastar demais. Usando várias técnicas de planejamento, monitoramento e avaliação, você pode…

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Dicas para restaurantes: como lidar com custos mais altos de produção

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A pandemia de coronavírus também introduziu um novo normal para o setor de hospitalidade. Com medidas de precaução adicionais em relação ao distanciamento social e higiene, os restaurantes estão tomando todas as medidas para prosperar no ambiente atual. Interrupções nas cadeias de suprimentos por meio de interrupções no transporte e no crescimento agrícola levaram a um aumento exponencial nos…

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Tendências de Mercado para o Setor de Bares e Restaurantes

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De megaprojetos no Oriente Médio a alguns dos melhores Food Halls do mundo, esses projetos de alimentos e bebidas estão na vanguarda da busca de soluções para os desafios globais. Aproveitamos essa experiência e reunimos insights de nossas equipes em todo o mundo para reunir um resumo de algumas das tendências mais interessantes em serviços de…

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Como a IA está reduzindo a gordura no foodservice. Solução de Redução de Custos na compra. Expansão de Fornecedores Restaurantes e Bares

A inteligência artificial pode estar em sua infância na indústria de foodservice, mas tem um enorme potencial. Desde a redução do desperdício de alimentos até a previsão do que os clientes vão pedir, a inteligência artificial já está simplificando o negócio de restaurantes – e isso é apenas o começo. Embora o pensamento de IA…

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Pesquisa: mais restaurantes empregarão robôs para compensar o aumento dos custos trabalhistas e reduzir custos operacionais

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Pesquisa: mais restaurantes empregarão robôs para compensar o aumento dos custos trabalhistas  Em um novo estudo, “ Como construir um robô melhor para restaurantes de serviço rápido ”, publicado no Journal of Hospitality and Tourism Research , Dina Marie Zemke, professora associada de gerenciamento de propriedades residenciais no Miller College of Business da Ball State University, descobriram que a…

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Nova tecnologia habilitada para IA ajuda restaurantes (e o planeta) a reduzir o desperdício de alimentos

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De acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, aproximadamente um terço dos alimentos produzidos globalmente a cada ano vai para o lixo. Isso equivale a quase um trilhão de dólares em alimentos perfeitamente comestíveis e, muitas vezes, saudáveis ​​e nutritivos que acabam em aterros sanitários. Costuma-se dizer que se o desperdício de…

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