Há coisas interessantes acontecendo no mundo dos restaurantes hoje. Os anos de bilhetes escritos à mão e kits de impressão de cartão de crédito há muito foram substituídos por sistemas POS e impressoras térmicas, mas que outras ferramentas existem para ajudar restaurantes que não existiam há cinco anos? Aqui estão quatro ferramentas que Téo Costa, consultor de custos para bares e restaurantes recomendo que os proprietários de restaurantes dêem uma segunda olhada, se ainda não o fizeram.

Guias de jantar privado Opentable

O Opentable fornece um fluxo constante de grandes grupos de festas que procuram um lugar privado para jantar. Se você tem uma sala privada, pátio ou área do seu restaurante que pode ou pode ser usada para grupos de 15 ou mais, este serviço pago do Opentable pode provar ser muito bom para preencher esses lugares. Por US$ 99/mês, esse serviço se paga muitas vezes com uma reserva bem-sucedida. Com o Opentable sendo a autoridade em reservas de restaurantes, os clientes confiam no serviço e nos restaurantes listados nele, tornando-o um investimento que vale a pena para o seu negócio.


Anúncios do Facebook

Seremos os primeiros a admitir que tentamos o Facebook Advertising há alguns anos e isso resultou em taxas de conversão terríveis, taxas de cliques e custou uma fortuna. Escusado será dizer que abandonamos o produto. Avanço rápido para hoje e temos que entregá-lo ao Sr. Zuckerberg, os anúncios do Facebook são o negócio real agora. Os recursos de segmentação permitem detalhar um grupo demográfico extremamente específico, dependendo do que você está comercializando. Quer exibir um anúncio que apareça no feed de notícias de homens e mulheres com pelo menos 21 anos de idade entre 14h e 17h que moram a 16 km do epicentro de São Paulo, têm gastos mensais com cartão de crédito acima da média e “curtem” frutos do mar? Sim, você pode fazer isso agora, e funciona.

Canva.com

O Canva.com precisa ter especialistas em design de anúncios um pouco nervosos. Este programa de design extremamente fácil de usar torna a criação de anúncios, pôsteres, panfletos ou atualizações de mídia social com aparência profissional uma tarefa que qualquer um pode dominar. Com a capacidade de fazer upload de suas próprias imagens enquanto também escolhe entre centenas de imagens fornecidas pelo Canva, sua própria criatividade é o limite para o que pode ser projetado em um tipo de navegação muito intuitivo de arrastar, soltar e clicar. O Canva é gratuito, a menos que você precise comprar imagens premium e, mesmo que precise comprar imagens, elas geralmente custam menos de um dólar.

Gratafy.com

Ok, o veredicto ainda não foi divulgado, mas nos deixou empolgados. O Gratafy permite que os usuários “presentem” itens individuais para amigos, familiares ou colegas diretamente em seus telefones por mensagem de texto ou e-mail. Os restaurantes pagam 10% da venda e o Gratafy envia receita de “presente” para o restaurante. Pense em comprar uma cerveja para um amigo no restaurante em que ele está enquanto você está preso no trabalho direto do seu telefone para o dele. Ou ser capaz de enviar a alguém uma garrafa de champanhe durante o jantar de aniversário sem o incômodo de ligar para o restaurante e tentar fazer todos os arranjos. O “presentear” de itens individuais era um ponto problemático na indústria que o Gratafy parece ter resolvido. A única questão é se haverá adoção suficiente do serviço para ganhar alguma tração. Avisaremos quando o fizermos.